Sobre a casa

O Bistrô Chef Lau nasceu em 2012, no centro de Muzambinho, Minas Gerais, com uma proposta simples: servir comida mineira de verdade, feita com ingredientes frescos e o tempero de casa.

Entre o self-service do almoço do dia a dia e os pratos à la carte, a casa virou ponto de encontro da cidade — reconhecida pela cozinha caseira e pelo atendimento acolhedor.

Hoje, o Bistrô Chef Lau segue fiel à sua origem: receitas de raiz, ambiente familiar e o sabor de Minas no prato, das 11h às 22h, todos os dias.